Nové recepty

Cheesecake s višňami

Cheesecake s višňami


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Čerešňové želé-do hrnca (kotla) pridajte čerešne, vodu, cukor a dajte správne zahriať,

Keď sa z čerešní stane tekutejší džem, prepasírujte zmes cez sito a tekutinu dajte späť na oheň spolu so škrobom rozpusteným v troche vody.

Miešajte, kým nezačne hustnúť, pridajte rozpustenú a hydratovanú želatínu podľa návodu na obálke (na prikrytie som použila dostatok vody) dobre premiešajte.

Na podnos vystlaný potravinárskou fóliou pridajte 2/3 kompozície a vložte do mrazničky. Zvyšok želé uchovávajte pri izbovej teplote.

doska-mixujeme celé vajíčka a potom pridáme múku zmiešanú s mandľami a mletými vlašskými orechmi, práškový cukor a metličkou vymiešame dohladka.

Bielky vyšľaháme so štipkou soli, potom postupne pridávame cukor a miešame, kým sa nestane lesklou penou.

Penu zapracujte do vaječnej zmesi a zapracujte mastnými pohybmi, na záver pridajte rozpustené a vychladnuté maslo, miešajte, kým sa nezačne.

Nalejte kompozíciu na plech vystlaný papierom na pečenie a vložte do predhriatej rúry, kým neprejde testom špáradlom, asi 40 minút.

Nechajte veľmi dobre vychladnúť a potom nakrájajte na 2 kusy.

Tvarohový krém-V hrnci pridajte mlieko, cukor a zapaľujte, kým sa cukor nerozpustí.Pridajte rozšľahané žĺtky a dajte znova na oheň, kým nezhoustne ako redší puding.

Primiešame syr a potom pridáme mliečnu smotanu, miešame, kým nie je zapracovaná, pridáme šľahačku a miešame, kým nie je zapracovaná, na záver pridáme rozpustenú a hydratovanú želatínu.

Zhromaždenie-do plechu, v ktorom som piekla vrch, prikryjeme alobalom pridáme prvý plát-my sirup-1/3 smotanový syr-želé z mrazničky (vyberieme alobal) -1/3 tvarohový krém-2. vrch pult-sirupovo-tvarohový krém-zvyšný želé-smotanový syr a nechajte niekoľko hodín vychladnúť

Ozdobte čerešňami a čokoládou alebo ako sa vám páči.


Video: Cheesecake s citrónovým krémom. Adriana Poláková. Kuchyna Lidla (Smieť 2022).