Nové recepty

Kontrolný zoznam pomôcky na varenie varičov zo sporáka

Kontrolný zoznam pomôcky na varenie varičov zo sporáka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Všetko, čo potrebujete na prípravu tohto sviatku dusených morských plodov v štýle New England

Aby ste si v lete užili zábavu, podávajte slanú, parnú extravaganciu z morských plodov s homármi, mušľami, novými zemiakmi, kukuricou a párkami. Je to jednoduché, ale aby vaša zmes dokonale vyšla, budete potrebovať tie správne pomôcky. Tieto obchodné nástroje sú nevyhnutné pre akékoľvek varenie mušlí:

1. Veľký hrniec s tesne priliehajúcim vekom

Na varenie mušlí pre štyri osoby budete potrebovať 6 až 8 galónový hrniec; pri väčších večierkoch si predstavte dva galóny na osobu. Veľké parné hrnce s dvoma oddeleniami - spodná časť na parnú kvapalinu a horná časť s otvormi na paru pre súčiastky upínadla - nájdete vo väčšine obchodov s hardvérom alebo kuchynskými potrebami.

2. Kovový stojan

Ak nemáte dvojkomorový parník na morské plody, budete potrebovať niečo, čo by ingrediencie povýšilo asi dva palce nad vriacou vodou. Kovový cedník hore nohami môže urobiť trik, alebo si v obchode s kuchynskými potrebami nájdite okrúhly kovový stojan s nohami.

3. Vrecká zo sieťoviny

Niektoré obchody s morskými plodmi majú vrecia zo sieťoviny na varenie mušlí; v opačnom prípade môžete použiť staré päťlibrové cibuľové vrecúška alebo štvorce gázy previazať kuchynským špagátom.

4. Krekry z homárov alebo luskáčiky na mäso

Pomocou tejto pomôcky rozlomte pazúry homára. Potom pomocou týchto šikovných vidličiek vyberte z humrov každý kúsok šťavnatého mäsa.


Zhrnutie receptu

  • 4 6-8 uncí čerstvých alebo mrazených homárov
  • 1 libra drobných mušlí
  • 1 libra mušlí
  • 1 šálka hrubej soli
  • 1 libra varenej údenej klobásy chorizo, nakrájanej na 1/2 palca (voliteľné)
  • 1 libra malých okrúhlych červených zemiakov, nakrájaných na 1 palcové kúsky
  • 4 klasy čerstvá kukurica, plevy a hodváb odstránené
  • ½ šálky rozpusteného masla

Rozmrazte chvosty homára, ak sú zmrazené. Odložiť. Živé mušle a mušle vydrhnite pod studenou tečúcou vodou. Prstami vytiahnite fúzy z mušlí, ktoré sú viditeľné medzi mušľami. Vo veľkom hrnci zmiešajte 4 litre studenej vody a 1/3 šálky hrubej soli. Pridajte mušle a mušle namočené 15 minút. Vypustite a opláchnite, vodu zlikvidujte. Opakujte ešte dvakrát.

Mušle a mušle vložte na dno jednorazovej fóliovej panvice s rozmermi 13 x 9 x 3 palcov. Navrch dajte chorizo ​​(podľa potreby), zemiaky a kukuricu. Na vrch položte chvosty homára. Panvicu pevne prikryte fóliovým tesnením.

V prípade grilu na drevené uhlie položte alobal na mriežku nekrytého grilu priamo na stredné uhlie. Grilujte 20 až 30 minút alebo kým zemiaky nezmäknú. (V prípade plynového grilu gril predhrejte. Znížte teplotu na strednú teplotu. Fóliovú panvicu položte na grilovací rošt a zahrievajte. Prikryte a grilujte podľa pokynov.)

Preneste zmes mušlí na servírovací tanier a rezervujte si tekutinu na varenie. Zlikvidujte všetky neotvorené mušle a mušle. Podávajte morské plody a zeleninu s maslom a tekutinou na varenie.


Zhrnutie receptu

  • 4 6-8 uncí čerstvých alebo mrazených homárov
  • 1 libra drobných mušlí
  • 1 libra mušlí
  • 1 šálka hrubej soli
  • 1 libra varenej údenej klobásy chorizo, nakrájanej na 1/2 palca (voliteľné)
  • 1 libra malých okrúhlych červených zemiakov, nakrájaných na 1 palcové kúsky
  • 4 klasy čerstvá kukurica, plevy a hodváb odstránené
  • ½ šálky rozpusteného masla

Rozmrazte chvosty homára, ak sú zmrazené. Odložiť. Živé mušle a mušle vydrhnite pod studenou tečúcou vodou. Prstami vytiahnite fúzy z mušlí, ktoré sú viditeľné medzi mušľami. Vo veľkom hrnci zmiešajte 4 litre studenej vody a 1/3 šálky hrubej soli. Pridajte mušle a mušle namočené 15 minút. Vypustite a opláchnite, vodu zlikvidujte. Opakujte ešte dvakrát.

Umiestnite mušle a mušle na dno jednorazovej fóliovej misky s rozmermi 13 x 9 x 3 palcov. Nalejte chorizo ​​(podľa potreby), zemiaky a kukuricu. Na vrch položte chvosty homára. Panvicu pevne prikryte fóliovým tesnením.

V prípade grilu na drevené uhlie položte alobal na mriežku nekrytého grilu priamo na stredné uhlie. Grilujte 20 až 30 minút alebo kým zemiaky nezmäknú. (V prípade plynového grilu gril predhrejte. Znížte teplotu na strednú teplotu. Fóliovú panvicu položte na grilovací rošt a zahrievajte. Prikryte a grilujte podľa pokynov.)

Preneste zmes mušlí na servírovací tanier a rezervujte si tekutinu na varenie. Zlikvidujte všetky neotvorené mušle a mušle. Podávajte morské plody a zeleninu s maslom a tekutinou na varenie.


Zhrnutie receptu

  • 4 6-8 uncí čerstvých alebo mrazených homárov
  • 1 libra drobných mušlí
  • 1 libra mušlí
  • 1 šálka hrubej soli
  • 1 libra varenej údenej klobásy chorizo, nakrájanej na 1/2 palca (voliteľné)
  • 1 libra malých okrúhlych červených zemiakov, nakrájaných na 1 palcové kúsky
  • 4 klasy čerstvá kukurica, plevy a hodváb odstránené
  • ½ šálky rozpusteného masla

Rozmrazte chvosty homára, ak sú zmrazené. Odložiť. Živé mušle a mušle vydrhnite pod studenou tečúcou vodou. Prstami vytiahnite fúzy z mušlí, ktoré sú viditeľné medzi mušľami. Vo veľkom hrnci zmiešajte 4 litre studenej vody a 1/3 šálky hrubej soli. Pridajte mušle a mušle namočené 15 minút. Vypustite a opláchnite, vodu zlikvidujte. Opakujte ešte dvakrát.

Mušle a mušle vložte na dno jednorazovej fóliovej panvice s rozmermi 13 x 9 x 3 palcov. Nalejte chorizo ​​(podľa potreby), zemiaky a kukuricu. Na vrch položte chvosty homára. Panvicu pevne prikryte fóliovým tesnením.

V prípade grilu na drevené uhlie položte alobal na mriežku nekrytého grilu priamo na stredné uhlie. Grilujte 20 až 30 minút alebo kým zemiaky nezmäknú. (V prípade plynového grilu gril predhrejte. Znížte teplotu na strednú teplotu. Fóliovú panvicu položte na grilovací rošt a zahrievajte. Prikryte a grilujte podľa pokynov.)

Zmes škeble preneste na servírovací tanier a rezervujte si tekutinu na varenie. Zlikvidujte všetky neotvorené mušle a mušle. Podávajte morské plody a zeleninu s maslom a tekutinou na varenie.


Zhrnutie receptu

  • 4 6-8 uncí čerstvých alebo mrazených homárov
  • 1 libra drobných mušlí
  • 1 libra mušlí
  • 1 šálka hrubej soli
  • 1 libra varenej údenej klobásy chorizo, nakrájanej na 1/2 palca (voliteľné)
  • 1 libra malých okrúhlych červených zemiakov, nakrájaných na 1 palcové kúsky
  • 4 klasy čerstvá kukurica, plevy a hodváb odstránené
  • ½ šálky rozpusteného masla

Rozmrazte chvosty homára, ak sú zmrazené. Odložiť. Živé mušle a mušle vydrhnite pod studenou tečúcou vodou. Prstami vytiahnite fúzy z mušlí, ktoré sú viditeľné medzi mušľami. Vo veľkom hrnci zmiešajte 4 litre studenej vody a 1/3 šálky hrubej soli. Pridajte mušle a mušle namočené 15 minút. Vypustite a opláchnite, vodu zlikvidujte. Opakujte ešte dvakrát.

Mušle a mušle vložte na dno jednorazovej fóliovej panvice s rozmermi 13 x 9 x 3 palcov. Nalejte chorizo ​​(podľa potreby), zemiaky a kukuricu. Na vrch položte chvosty homára. Panvicu pevne prikryte fóliovým tesnením.

V prípade grilu na drevené uhlie položte alobal na rošt nekrytého grilu priamo na stredné uhlie. Grilujte 20 až 30 minút alebo kým zemiaky nezmäknú. (V prípade plynového grilu gril predhrejte. Znížte teplotu na strednú teplotu. Fóliovú panvicu položte na grilovací rošt a zahrievajte. Prikryte a grilujte podľa pokynov.)

Zmes škeble preneste na servírovací tanier a rezervujte si tekutinu na varenie. Zlikvidujte všetky neotvorené mušle a mušle. Podávajte morské plody a zeleninu s maslom a tekutinou na varenie.


Zhrnutie receptu

  • 4 6-8 uncí čerstvých alebo mrazených chvostov homára
  • 1 libra drobných mušlí
  • 1 libra mušlí
  • 1 šálka hrubej soli
  • 1 libra varenej údenej klobásy chorizo, nakrájanej na 1/2 palca (voliteľné)
  • 1 libra malých okrúhlych červených zemiakov, nakrájaných na 1 palcové kúsky
  • 4 klasy čerstvá kukurica, plevy a hodváb odstránené
  • ½ šálky rozpusteného masla

Rozmrazte chvosty homára, ak sú zmrazené. Odložiť. Živé mušle a mušle vydrhnite pod studenou tečúcou vodou. Prstami vytiahnite fúzy z mušlí, ktoré sú viditeľné medzi mušľami. Vo veľkom hrnci zmiešajte 4 litre studenej vody a 1/3 šálky hrubej soli. Pridajte mušle a mušle namočené 15 minút. Vypustite a opláchnite, vodu zlikvidujte. Opakujte ešte dvakrát.

Mušle a mušle vložte na dno jednorazovej fóliovej panvice s rozmermi 13 x 9 x 3 palcov. Navrch dajte chorizo ​​(podľa potreby), zemiaky a kukuricu. Na vrch položte chvosty homára. Panvicu pevne prikryte fóliovým tesnením.

V prípade grilu na drevené uhlie položte alobal na mriežku nekrytého grilu priamo na stredné uhlie. Grilujte 20 až 30 minút alebo kým zemiaky nezmäknú. (V prípade plynového grilu gril predhrejte. Znížte teplotu na strednú teplotu. Fóliovú panvicu položte na grilovací rošt a zahrievajte. Prikryte a grilujte podľa pokynov.)

Preneste zmes mušlí na servírovací tanier a rezervujte si tekutinu na varenie. Zlikvidujte všetky neotvorené mušle a mušle. Podávajte morské plody a zeleninu s maslom a tekutinou na varenie.


Zhrnutie receptu

  • 4 6-8 uncí čerstvých alebo mrazených homárov
  • 1 libra drobných mušlí
  • 1 libra mušlí
  • 1 šálka hrubej soli
  • 1 libra varenej údenej klobásy chorizo, nakrájanej na 1/2 palca (voliteľné)
  • 1 libra malých okrúhlych červených zemiakov, nakrájaných na 1 palcové kúsky
  • 4 klasy čerstvá kukurica, plevy a hodváb odstránené
  • ½ šálky rozpusteného masla

Rozmrazte chvosty homára, ak sú zmrazené. Odložiť. Živé mušle a mušle vydrhnite pod studenou tečúcou vodou. Prstami vytiahnite fúzy z mušlí, ktoré sú viditeľné medzi mušľami. Vo veľkom hrnci zmiešajte 4 litre studenej vody a 1/3 šálky hrubej soli. Pridajte mušle a mušle namočené 15 minút. Vypustite a opláchnite, vodu zlikvidujte. Opakujte ešte dvakrát.

Mušle a mušle vložte na dno jednorazovej fóliovej panvice s rozmermi 13 x 9 x 3 palcov. Nalejte chorizo ​​(podľa potreby), zemiaky a kukuricu. Na vrch položte chvosty homára. Panvicu pevne prikryte fóliovým tesnením.

V prípade grilu na drevené uhlie položte alobal na rošt nekrytého grilu priamo na stredné uhlie. Grilujte 20 až 30 minút alebo kým zemiaky nezmäknú. (V prípade plynového grilu gril predhrejte. Znížte teplotu na strednú teplotu. Fóliovú panvicu položte na grilovací rošt a zahrievajte. Prikryte a grilujte podľa pokynov.)

Zmes škeble preneste na servírovací tanier a rezervujte si tekutinu na varenie. Zlikvidujte všetky neotvorené mušle a mušle. Podávajte morské plody a zeleninu s maslom a tekutinou na varenie.


Zhrnutie receptu

  • 4 6-8 uncí čerstvých alebo mrazených homárov
  • 1 libra drobných mušlí
  • 1 libra mušlí
  • 1 šálka hrubej soli
  • 1 libra varenej údenej klobásy chorizo, nakrájanej na 1/2 palca (voliteľné)
  • 1 libra malých okrúhlych červených zemiakov, nakrájaných na 1 palcové kúsky
  • 4 klasy čerstvá kukurica, plevy a hodváb odstránené
  • ½ šálky rozpusteného masla

Rozmrazte chvosty homára, ak sú zmrazené. Odložiť. Živé mušle a mušle vydrhnite pod studenou tečúcou vodou. Prstami vytiahnite fúzy z mušlí, ktoré sú viditeľné medzi mušľami. Vo veľkom hrnci zmiešajte 4 litre studenej vody a 1/3 šálky hrubej soli. Pridajte mušle a mušle namočené 15 minút. Vypustite a opláchnite, vodu zlikvidujte. Opakujte ešte dvakrát.

Mušle a mušle vložte na dno jednorazovej fóliovej panvice s rozmermi 13 x 9 x 3 palcov. Navrch dajte chorizo ​​(podľa potreby), zemiaky a kukuricu. Na vrch položte chvosty homára. Panvicu pevne prikryte fóliovým tesnením.

V prípade grilu na drevené uhlie položte alobal na mriežku nekrytého grilu priamo na stredné uhlie. Grilujte 20 až 30 minút alebo kým zemiaky nezmäknú. (V prípade plynového grilu gril predhrejte. Znížte teplotu na strednú teplotu. Fóliovú panvicu položte na grilovací rošt a zahrievajte. Prikryte a grilujte podľa pokynov.)

Zmes škeble preneste na servírovací tanier a rezervujte si tekutinu na varenie. Zlikvidujte všetky neotvorené mušle a mušle. Podávajte morské plody a zeleninu s maslom a tekutinou na varenie.


Zhrnutie receptu

  • 4 6-8 uncí čerstvých alebo mrazených chvostov homára
  • 1 libra drobných mušlí
  • 1 libra mušlí
  • 1 šálka hrubej soli
  • 1 libra varenej údenej klobásy chorizo, nakrájanej na 1/2 palca (voliteľné)
  • 1 libra malých okrúhlych červených zemiakov, nakrájaných na 1 palcové kúsky
  • 4 klasy čerstvá kukurica, plevy a hodváb odstránené
  • ½ šálky rozpusteného masla

Rozmrazte chvosty homára, ak sú zmrazené. Odložiť. Živé mušle a mušle vydrhnite pod studenou tečúcou vodou. Prstami vytiahnite fúzy z mušlí, ktoré sú viditeľné medzi mušľami. Vo veľkom hrnci zmiešajte 4 litre studenej vody a 1/3 šálky hrubej soli. Pridajte mušle a mušle namočené 15 minút. Vypustite a opláchnite, vodu zlikvidujte. Opakujte ešte dvakrát.

Umiestnite mušle a mušle na dno jednorazovej fóliovej misky s rozmermi 13 x 9 x 3 palcov. Navrch dajte chorizo ​​(podľa potreby), zemiaky a kukuricu. Na vrch položte chvosty homára. Panvicu pevne prikryte fóliovým tesnením.

V prípade grilu na drevené uhlie položte alobal na rošt nekrytého grilu priamo na stredné uhlie. Grilujte 20 až 30 minút alebo kým zemiaky nezmäknú. (V prípade plynového grilu gril predhrejte. Znížte teplotu na strednú teplotu. Fóliovú panvicu položte na grilovací rošt a zahrievajte. Prikryte a grilujte podľa pokynov.)

Zmes škeble preneste na servírovací tanier a rezervujte si tekutinu na varenie. Zlikvidujte všetky neotvorené mušle a mušle. Podávajte morské plody a zeleninu s maslom a tekutinou na varenie.


Zhrnutie receptu

  • 4 6-8 uncí čerstvých alebo mrazených homárov
  • 1 libra drobných mušlí
  • 1 libra mušlí
  • 1 šálka hrubej soli
  • 1 libra varenej údenej klobásy chorizo, nakrájanej na 1/2 palca (voliteľné)
  • 1 libra malých okrúhlych červených zemiakov, nakrájaných na 1 palcové kúsky
  • 4 klasy čerstvá kukurica, plevy a hodváb odstránené
  • ½ šálky rozpusteného masla

Rozmrazte chvosty homára, ak sú zmrazené. Odložiť. Živé mušle a mušle vydrhnite pod studenou tečúcou vodou. Prstami vytiahnite fúzy z mušlí, ktoré sú viditeľné medzi mušľami. Vo veľkom hrnci zmiešajte 4 litre studenej vody a 1/3 šálky hrubej soli. Pridajte mušle a mušle namočené 15 minút. Vypustite a opláchnite, vodu zlikvidujte. Opakujte ešte dvakrát.

Mušle a mušle vložte na dno jednorazovej fóliovej panvice s rozmermi 13 x 9 x 3 palcov. Navrch dajte chorizo ​​(podľa potreby), zemiaky a kukuricu. Na vrch položte chvosty homára. Panvicu pevne prikryte fóliovým tesnením.

V prípade grilu na drevené uhlie položte alobal na rošt nekrytého grilu priamo na stredné uhlie. Grilujte 20 až 30 minút alebo kým zemiaky nezmäknú. (V prípade plynového grilu gril predhrejte. Znížte teplotu na strednú teplotu. Fóliovú panvicu položte na grilovací rošt a zahrievajte. Prikryte a grilujte podľa pokynov.)

Zmes škeble preneste na servírovací tanier a rezervujte si tekutinu na varenie. Zlikvidujte všetky neotvorené mušle a mušle. Podávajte morské plody a zeleninu s maslom a tekutinou na varenie.


Zhrnutie receptu

  • 4 6-8 uncí čerstvých alebo mrazených chvostov homára
  • 1 libra drobných mušlí
  • 1 libra mušlí
  • 1 šálka hrubej soli
  • 1 libra varenej údenej klobásy chorizo, nakrájanej na 1/2 palca (voliteľné)
  • 1 libra malých okrúhlych červených zemiakov, nakrájaných na 1 palcové kúsky
  • 4 klasy čerstvá kukurica, plevy a hodváb odstránené
  • ½ šálky rozpusteného masla

Rozmrazte chvosty homára, ak sú zmrazené. Odložiť. Živé mušle a mušle vydrhnite pod studenou tečúcou vodou. Prstami vytiahnite fúzy z mušlí, ktoré sú viditeľné medzi mušľami. Vo veľkom hrnci zmiešajte 4 litre studenej vody a 1/3 šálky hrubej soli. Pridajte mušle a mušle namočené 15 minút. Vypustite a opláchnite, vodu zlikvidujte. Opakujte ešte dvakrát.

Mušle a mušle vložte na dno jednorazovej fóliovej panvice s rozmermi 13 x 9 x 3 palcov. Navrch dajte chorizo ​​(podľa potreby), zemiaky a kukuricu. Na vrch položte chvosty homára. Panvicu pevne prikryte fóliovým tesnením.

V prípade grilu na drevené uhlie položte alobal na mriežku nekrytého grilu priamo na stredné uhlie. Grilujte 20 až 30 minút alebo kým zemiaky nezmäknú. (V prípade plynového grilu gril predhrejte. Znížte teplotu na strednú teplotu. Fóliovú panvicu položte na grilovací rošt a zahrievajte. Prikryte a grilujte podľa pokynov.)

Zmes škeble preneste na servírovací tanier a rezervujte si tekutinu na varenie. Zlikvidujte všetky neotvorené mušle a mušle. Podávajte morské plody a zeleninu s maslom a tekutinou na varenie.


Pozri si video: Vaření v lese. Guláš Seitan speciál. Výstup na horu Smrk 1276mnm v Beskydech. (Smieť 2022).