We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Prísady
- 12 oz mrkva (asi 2 veľké), ošúpané, nakrájané na 2x 1/3-palcové palice
- 12 uncí paštrnák (asi 3 veľké), ošúpané, nakrájané na 2x 1/3 palcové palice
- 12 uncí rutabágy (asi 2 stredne veľké), ošúpané, nakrájané na 2x 1/3 palcové paličky
- 1 šálka šumivého jablčného muštu
- 2 polievkové lyžice Calvados (jablková pálenka) alebo inej pálenky
- 1 lyžica čerstvej petržlenovej vňate
Príprava receptov
Predhrejte rúru na 425 ° F. Pomocou masla polievkovej lyžice 1/2 veľkoplošného plechu na pečenie olemovaného 17x12x1 palca. Mrkva, pastinák a rutabágy usporiadajte do jednej vrstvy na plech. Pokvapkajte jablčný mušt nad zeleninu. Bodka so zvyšnými 2 1/2 lyžicami masla. Posypte soľou a korením. Pevne prikryte fóliou a pečte, kým zelenina nebude takmer krehká, asi 25 minút. Zeleninu premiešajte šťavou. Pečieme odkryté, kým nebude zelenina jemná a šťavy takmer odparené, asi 20 minút. Pokvapkajte Calvados na zeleninu a hodte do kabátu.
Preneste zmes do misky. Hoďte petržlenom. Dochutíme soľou a korením a ihneď podávame.
