Nové recepty

Pečené kura a zemiaky Kimchi

Pečené kura a zemiaky Kimchi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Prísady

  • 1 1/2 libra hľuzy alebo detské zemiaky Yukon Gold
  • 4 polievkové lyžice rastlinného oleja, rozdelené
  • Košer soľ, čerstvo mleté ​​korenie
  • 4 veľké kuracie stehná s kosťami na kosti (spolu asi 1 1/2 libier)
  • 1 16-uncová nádoba Napa kapusta kimchi, vypustená, 1/4 šálky tekutého rezervovaného
  • 1 polievková lyžica neodôvodneného ryžového octu
  • 4 šálky orezanej horkej zeleniny (napríklad horčica, mizuna alebo rukola)

Príprava receptov

  • Predhrejte rúru na 450 °. Hovädzie zemiaky a 1 lyžica oleja na veľkej lemovanej plechu na pečenie; ochutíme soľou a korením. Pečte, otáčajte raz, až do opečenia v miestach, 10-15 minút.

  • Medzitým vtierajte kuracie mäso s cesnakom a dochutíme soľou a korením. Zohrejte 1 polievkovú lyžicu oleja vo veľkej panvici na stredne vysoké teplo. Kuraciu kožu varte stranou nadol, kým nie je zlatohnedá a svieža, 8-10 minút.

  • Kuraciu kožu usporiadajte lícom nahor na plech na pečenie medzi zemiaky. Pečieme, až kým sa kurča nevari a kým zemiaky nie sú jemné, o 15 až 20 minút dlhšie.

  • Pomocou veľkej lyžice ľahko rozbite zemiaky. Rozptyl kimchi; pečte, kým kimchi nie je teplé, asi 5 minút.

  • Medzitým si šľahačka v malej miske vyhradila tekutinu kimchi, ocot a 2 lyžice oleja.

  • Rozptýlite zeleninu, pokvapkajte polovicou zálievky a jemne premiešajte. Rozdeľte medzi taniere a pokvapkajte zvyšným obväzom.

Nutričný obsah

4 porcie, 1 porcia obsahuje: Kalórie (kcal) 640 Tuk (g) 40 Nasýtený tuk (g) 10 Cholesterol (mg) 145 Sacharidy (g) 33 Vláknina (g) 6 Cukor (g) 2 Bielkoviny (g) 35 Sodík (mg) 940Revízia revízií


Pozri si video: Dnes som varila: BRAVČOVÁ ŽIVÁNSKA - recept (Smieť 2022).